L'Aubrac

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L’Aubrac, pays de silence et de mystère fascine toutes les âmes amoureuses de la nature. Un important réseau de sentiers permet de parcourir l’Aubrac à pied, à cheval, en VTT.

Symbole de l’Aveyron, le couteau de Laguiole est connu mondialement, vous pourrez découvrir la fabrication de cet objet d’art dans de nombreuses coutelleries.

Chaque année au mois de mai, la Transhumance, fête traditionnelle, attire un grand nombre de personnes avides de traditions ancestrales.

 

Vous pouvez aussi découvrir :

  • La fabrication fromagère à la coopérative « Jeune Montagne »
  • L’aligot, plat traditionnel de l’Aubrac
  • Le célèbre taureau en bronze de Laguiole

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